Gå til indhold
Restaurant Nordbo
  • Menu
  • Book bord
  • Kontakt og åbningstider
  • Menu
  • Book bord
  • Kontakt og åbningstider
  • Om Nordbo
  • Galleri
  • Find vej
  • Ansvar – København
  • Green Room – København
  • Level Six – København
  • MØR – København
  • GÄST – Aarhus
  • L’øst – Aarhus

FORRETTER

GRILLET DANSK JOMFRUHUMMER

Jomfruhummer – Grillet citron – Hvidløgs emulsion

145,-

TATAR

Okseindelår – Urte emulsion – Æggeblomme

115,-

STRANDKRABBE BISQUE

Grillet jomfruhummer – Grøn olie – Urter

115,-

CÆSAR SALAT

Klassisk cæsar med nordbo’s twist

119,-

TILVALG

Confiteret Kylling kroket 75,- Rejer 75,- Bacon fra dansk Duroc 39,-

PASTA & FISK

HJEMMELAVET OKSEKØDS RAGOUT

Økologisk Fettucine – Hjemmelavet oksekød ragout – Eftergløds ost fra Arla Unika

155,-

DAGENS FISK

Hvidvinsdampede blåmusling – Cremat sauce – Pommes frities – Aioli – Urter

Dagspris

HOVEDRETTER FRA GRILL

Alt vores oksekød er naturkvæg fra Freigaard og har vundet World Steak Challenge tre gange i træk og er modnet i min 28 dage

300 G RIBEYE

315,-

DRY AGED COTE DE BEUF

100G 89,-

VELFÆRDS KYLLING BALLOTINE

235,-

DUROC RIBS

235,-

ALLE VORES UDSKÆRINGER SERVERES MED DAGENS FRISKE TORVE GRØNT OG VALGFRI KARTOFFEL

TILVALG

Estragonsauce 35,- Hjemmelavet bearnaisesauce 35,- Rødvinsauce 35,-

NORDBO’S BURGER

FREYGAARD BURGER

Herligheden serveras med hjemmelavet karamiliseret løg, krydret tomat relish, hjemmelavet chitpotle dressing. Hertil økologiske pommes frites og hjemmelavet trøffel mayo

179,-

NORDBOS SVAMPE BURGER

Vegansk svampebøf fra Planteslagterne. Serveres med karamelliseret løg og chutney i en sprød briochebolle. Serveret med danske økologiske pommes frites.

179,-

TILVALG

Ost 18,- Bacon fra Dansk Duroc 39,- Ekstra bøf 75,- Grillet Jalapenos 18,- Løgringe 18,-

DESSERTER

CREME BRÜLEE

Klassik creme brulee – Hjemmelavet sorbet

95,-

Brownie

Hjemmelavet brownie – Vanilje is – Salt karamel

95,-

IS DESSERT

3 Kugle is – Frisk bær

95,-

UNIKA OSTE

3 stk unika oste med chia knækbrød, severet med hjemmelavet økologisk kompot

125,-

SELSKABER

Til en ganske særlig anledning skal man bruge ganske særlige rammer. Kontakt os gerne direkte for et uforpligtende tilbud, hvad enten du skal holde konfirmation, bryllup, fødselsdag, julefrokost eller noget helt andet.

Ved booking af selskaber, kontakt meeting.spectrum@scandichotels.com

ÅBNINGSTIDER

Nordbo Restaurant

Frokost:
Mandag til Søndag: Lukket

Aften:
Mandag til Søndag: 17:00-21:30.

KONTAKT

Nordbo Restaurant
Kalvebod Brygge 10
1560 København V

meeting.spectrum@scandichotels.com